Entrantes y guisos / Joan Roca ; coordinacion, José Carlos Capel y Julia Pérez
por Roca, Joan EDIFICIO C; Roca, Joan; Pérez, Julia; Capel, José Carlos.
Tipo:
LibroSeries: Cocina con firma ;27.Editor: Madrid :El País ,2007 Descrición: 61 p. :il. col. ;20cm.ISBN: 9788498158533.Materia(s): Cocina -- Recetas
| Tipo de ítem | Localización actual | Sinatura topográfica | Número de volume | Dispoñibilidade | Notas | Data de vencemento | Código de barras | Datos do exemplar |
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| Prestable | IES Lama das Quendas Depósito | 64 MORÁN QUIRÓS, P entrantes y gui | 1 | Dispoñible | LED013000007498 |
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| Prestable | IES Lama das Quendas Depósito | 64 SOLLA, PEPE entrantes y gui | 1 | Dispoñible | LED013000007500 |
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| Prestable | IES Lama das Quendas Depósito | 64 GARCÍA entran | 1 | Dispoñible | LED013000007534 |
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| Prestable | IES Lama das Quendas Depósito | 641.5(083.12) ROCA entr | 1 | Dispoñible | LED013000007490 |
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Cocinero del restaurante Casa Solla
